Сало в розсолі: Ідеальна закуска на Різдво

неділя, 08 січня 2023 18:20

Страва буде доречною і в будень

Сьогодні завершився піст, тож можна посмакувати чимось смачненьким та поживним. Пропонуємо вам приготувати закуску з сала, яка буде родзинкою святкового столу.

Інгредієнти:

вода – 2 л

часник,

перець горошком,

лавровий лист,

сіль – 400 г (взимку можна і 300 г)

сало – 4 кг (на 6 літрових банок).

Сало наріжте невеликими смужками. Укладіть у банки, додайте часник, перець та лавровий лист. Приготуйте маринад. До води додайте сіль і закип’ятіть. Цим розсолом залийте сало і стерилізуйте банки 2 години в невеликому вогні. Потім закатайте банки.

Смачного!

Радіо Трек: НОВИНИ

Юлія Вознюк

Поширити у Facebook

Загублено світло-сірий футляр з окулярами та флешкою

Світло-сірий футляр з окулярами та флешкою загубили сьогодні близько 10:00 по маршруту: проспект Миру, 2 — площа, далі автобус №6 до вулиці Соборної (район авторемонтного заводу, РУМ). На флешці — сканкопії документів жінки та дитини. Відновити їх немає можливості. Прохання до тих, хто знайшов, зателефонувати за номером 0988834144.

У Рівному знайшли ключі

У Рівному на вулиці Київській знайшли ключі. А саме на зупинці біля автосалону, навпроти гуртожитку. Власників просимо звернутись за номером: +380972042103 — Юлія ОНОВЛЕНО: власник ключів знайшовся!