Салат «Родзинка» на Великдень: усі гурмани оцінять
Він коштує копійки
Пропонуємо вам приготувати неймовірно простий і бомбічний салат «Родзинка». Він виходить пікантний і соковитий.
Інгредієнти:
- Картопля - 6 шт
- Гриби печериці - 200 г
- Солоний огірок - 2 шт
- Зелений горошок -120 г
- Зелена цибуля
- Сіль
- Олія
Картоплю відварити в мундирі, обов'язково воду підсолити.
Поки картопля вариться, почистити гриби, порізати на невеликі тонкі пластини та обсмажити гриби на сухій сковороді з двох боків до золотистої скоринки.
Картоплю почистити і порізати невеликими кубиками.
У салатнику з'єднати картоплю та гриби.
Додати зелений горошок.
Далі порізати кубиками солоні мариновані огірки та відправити в салатник.
Зелену цибулю помити, дрібно порізати та з'єднати з іншими інгредієнтами на салат Родзинка.
Салат посолити, заправити смачною домашньою або оливковою олією.
Салат перемішати та подавати до столу.
Добре до такого салату пасуватиме смачний оселедець і грінки з чорного хліба.
Джерело: glavred
Радіо Трек: НОВИНИ
