Салат «Чоловічий каприз». Інгредієнти прості, але вгадати їх гості не можуть
Здивуйте своїх рідних
Приготуйте ситний салат, який коштуватиме недорого, але точно сподобається усім гостям. Смак продуктів тут так відмінно поєднується, що ваші близькі не зможуть здогадатися склад, пише skarbnychka-retseptiv.
Найбільше салат смакує чоловікам, бо він насичений і ситний, тому його часто називають «Чоловічим капризом».
Інгредієнти:
- куряча печінка – 400 г;
- курячі шлуночки – 300 г;
- цибуля – 2 шт;
- огірок солоний – 2 шт.
Для маринування цибулі необхідно:
- Вода – 150 мл;
- оцет столовий – 2 ст.л;
- цукор – 1 год.
- сіль – 0,5 ч.л;
- олія соняшникова – 1 ст.л.
Відваріть печінку протягом 20 хвилин у підсоленій воді і окремо шлуночки протягом 1 години у воді з сіллю, перцем, лавровим листом та рештою спецій на ваш смак. Охолодіть ці продукти.
Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями і маринуємо. Лишіть у маринаді на хвилин 10 і змішайте з м’ясними продуктами.
Огірок ріжемо кубиком і теж додаємо в салат.
Все мішаємо, перчимо і заправляємо майонезом. Також додайте свіжий кріп та петрушку.
Поставте салат на годину у холодильник, щоб він настоявся, і смакуйте.
Радіо Трек: НОВИНИ
