Рожева капуста: рецепт відомої блогерки (ФОТО)

Дуже апетитно!

Фото ілюстративне
Фото ілюстративне

Існує безліч варіантів приготування капусти. Її можна заквасити, запекти або ж, аби розфарбувати сірі будні, зробити рожевою.

Готується така капуста просто і швидко. Рецептом приготування днями поділилася Instagram-блогерка та журналістка Аліна Шаманська.

Інгредієнти:

  • капуста – 1,5 кг
  • червоний буряк – 1 шт.
  • перець чилі – на смак
  • морква – 0,5 шт.

Маринад:

  • лавровий лист – 2 шт.
  • перець горошок – 10-15 шт.
  • цукор – 3 ст. л (без гірки)
  • сіль – 3 ст. л (без гірки)
  • оцет 9% – 0,5 ст.
  • вода – 1 л.

В літрі води потрібно розчинити сіль, цукор, додати перець та лавровий лист та нагріти. Гарячим маринадом потрібно залити порізані інгредієнти та залишити на 3 доби.

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4
Аліна Тис

Аліна Тис

Відкрити плей-лист

У Рівному згубився песик Арчі

Вчора зник йоркширський тер'єр сріблястого окрасу, Арчі. Собаку бачили в районі Політону, Автовокзалу Обласної лікарні.  Прохання повернути за винагороду.

Знайдено паспорт на прізвище Федорчук

У Рівному на вул. Київська в районі Спорттоварів знайдено паспорт, на прізвище Федорчук Юрій. Власник може звертатися за номером

Знайдено посвідчення з інвалідності на прізвище Ющук

Знайдено посвідчення з інвалідності другої групи на імʼя Ющук Олександр Миколайович та банківську картку ПриватБанк.  

Більше оголошень