Рожева капуста: рецепт відомої блогерки (ФОТО)

Дуже апетитно!

Фото ілюстративне
Фото ілюстративне

Існує безліч варіантів приготування капусти. Її можна заквасити, запекти або ж, аби розфарбувати сірі будні, зробити рожевою.

Готується така капуста просто і швидко. Рецептом приготування днями поділилася Instagram-блогерка та журналістка Аліна Шаманська.

Інгредієнти:

  • капуста – 1,5 кг
  • червоний буряк – 1 шт.
  • перець чилі – на смак
  • морква – 0,5 шт.

Маринад:

  • лавровий лист – 2 шт.
  • перець горошок – 10-15 шт.
  • цукор – 3 ст. л (без гірки)
  • сіль – 3 ст. л (без гірки)
  • оцет 9% – 0,5 ст.
  • вода – 1 л.

В літрі води потрібно розчинити сіль, цукор, додати перець та лавровий лист та нагріти. Гарячим маринадом потрібно залити порізані інгредієнти та залишити на 3 доби.

Радіо ТРЕК у Telegram.
Viber: 063-734-106-4
Аліна Тис

Аліна Тис

Знайдено паспорт

Знайдено паспорт на прізвище Єфімчук Анастасія.    

Загублено документи на Войцеховський

Загублено документи на прізвище Войцеховський Віталій. Прохання повернути загублене за винагороду.  

Знайдено ключі

Знайдено  ключі від автомобіля «Хюндай»    

Більше оголошень