Рецепт паски в мультиварці: приготування десерту без духовки

Швидко й смачно

Чимало людей не мають духовки й купують паски в магазині. Однак відмовлятися від домашньої випічки необов'язково, якщо є мультиварка.

Паска в мультиварці на сухих дріжджах

  • Молоко - 250 мл.
  • Цукор - 150 г.
  • Щіпка солі.
  • Яйця - 4 шт.
  • Цукрова пудра - 50 г
  • Дріжджі сухі - 1 ч. л.
  • Вершкове масло - 100 г.
  • Родзинки - 100 г.
  • Лимони - 1 шт.
  • Борошно - 600 г.

Молоко підігріти, додати ложку цукру, дріжджі й 250 г борошна. Залишити в теплому місці на пів години.

Яйця розділити на білки та жовтки. Жовтки змішати з іншим цукром, а білки збити з сіллю до міцної піни. В опару додати жовтки з цукром, розм'якшене вершкове масло і збиті білки. Перемішати до повної однорідності.

Поступово додавати борошно в тісто і замішувати. Тісто має бути м'яким і еластичним. Накрити його рушником і залишити підійматися на годину.

Родзинки замочити в гарячій воді на 15 хвилин, потім просушити. Цедру одного лимона натерти на тертці. Додати в тісто родзинки й цедру, добре перемішати.

Форму мультиварки змастити маслом та викласти тісто.

Включити спочатку мультиварку на 10 хвилин на режим «Підігрів», а потім режим «Випічка» на 1 годину 30 хвилин.

Як оригінально й красиво прикрасити паски на Великдень ви можете дізнатися ТУТ.

Радіо ТРЕК у Telegram. Viber: 063-734-106-4

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram.
Viber: 063-734-106-4
Людмила Шуляка-Владика

Людмила Шуляка-Владика

Відкрити плей-лист

Знайдена картка Приватбанку

 Знайдена картка Приватбанку, універсальна. Територія газотрону. Поверну власнику який назве останні чотири цифри. +380975244009 [media=267008]

Знайдене пенсійне посвідчення

20.01.2022 на вул.Чорновола у Рівному водій VW Sharan BK2748CH Маркушевський В.О. втратив своє пенсійне посвідчення. Аби забрати документи завертайтесь за номером 0677954878

Ключі

Знайдено ключі, на вулиці Вербовій у Рівному біля кафе «Любава». Поверну власнику +380680393490 [media=266598]

Більше оголошень