Простий сирний кекс на кефірі за 40 хв – виходить соковитий і дуже ароматний (РЕЦЕПТ)

Ділимося секретами ідеальної домашньої випічки

Смачний домашній кекс — це завжди свято. Але багато господинь думають, що його приготування – занадто складний процес Насправді це не так! Ця випічка готується дуже швидко і без зайвих клопотів, якщо знати про деякі нюанси

Наприклад, якщо ви хочете отримати пишний і ніжний кекс, необхідно обрати для його приготування вершковий сир з високою жирністю.

Інгредієнти:

  • яйця – 3 шт.
  • цукор – 170 г
  • борошно – 320 г
  • кисломолочний сир – 200 г
  • ванілін
  • кефір – 100 мл
  • розпушувач – 2 ч.л.

Приготування:

Спершу потрібно розбити курячі яйця у миску і додати до них цукор. Добре збийте усі інгредієнти, як на приготування бісквіта. Після цього додайте кисломолочний сир і гарненько змішайте масу.

Тоді починаємо вводити кефір і борошно. Якісно вимішуємо тісто, щоб не було грудочок, і додаємо ванілін та розпушувач.

Можна додати також родзинки, горіхи, будь-які фрукти або сухофрукти тощо. Так кекс буде ще смачнішим!

Перед тим, як відправити його у духовку, її треба добре розігріти.

Кекс виливаємо у форму і відправляємо в духовку. Печемо 40-45 хв при 180 градусах.

Джерело: Сенсація

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4

Редакція

Відкрити плей-лист

У Рівному згубився песик Арчі

Вчора зник йоркширський тер'єр сріблястого окрасу, Арчі. Собаку бачили в районі Політону, Автовокзалу Обласної лікарні.  Прохання повернути за винагороду.

Знайдено паспорт на прізвище Федорчук

У Рівному на вул. Київська в районі Спорттоварів знайдено паспорт, на прізвище Федорчук Юрій. Власник може звертатися за номером

Знайдено посвідчення з інвалідності на прізвище Ющук

Знайдено посвідчення з інвалідності другої групи на імʼя Ющук Олександр Миколайович та банківську картку ПриватБанк.  

Більше оголошень