Помиляються 99% людей: як натирати сир на терці правильно
Можна докладати менше зусиль
Натерти сир. Здавалося б, що тут не зрозуміло і всі таке вміють робити. Втім, кулінарні експерти поділилися хитрістю, яка полегшує цей процес. Йдеться про використання терки у вертикальному положенні.
Замість того, аби ставити терку на тарілку чи дощечку краще перевернути її лежачи на глибоку миску і натирати сир рухами вперед-назад.
Цей метод потребує значно менше часу і прикладання сили. Бонусом є також те, що таким чином після натирання сир буде у ємності і не треба буде струшувати його вручну з терки.
Джерело: glavred
Радіо Трек: НОВИНИ
