Не падайте: розм'якшити м'ясо можна содою

Харчова сода – універсальна

Харчова сода є в кожній квартирі, зазвичай господині використовують її в кулінарії. Хоча цей продукт сильно недооцінюють – відмити содою раковину так само просто, як і приготувати млинці. Також її можна використовувати у приготування м’ясних страв.

Як зробити м’ясо м’якшим?

Якщо вам хочеться, щоб шматок свинини або яловичини став ніжнішим, натріть його содою і покладіть в холодильник на кілька годин. Перед приготуванням м’ясо потрібно ретельно промити і далі готувати за рецептом. У разі, якщо у вас немає часу на тривалу заготовку м'яса — додайте пару щіпок соди під час приготування.

Джерело — УНІАН

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram.
Viber: 063-734-106-4
Юлія Вознюк

Юлія Вознюк

Знайдено собаку

Знайдено собаку в районі Басового Кута, порода вовкособ.  

Знайдено техпаспорт на прізвище Сергатюк

Сьогодні ввечері у ТРЦ «Екватор» у Рівному знайшли загублений технічний паспорт на автомобіль Gelly, який зареєстрований на Сергатюка Ігоря Борисовича. Знайдений документ передали у магазин «ANDRE TAN».

Знайдено спанієля

В районі с. Велика Омеляна знайдено собаку породи спанієль. Тому, хто загубив улюбленця, прохання зателефонувати:      

Більше оголошень