Навіщо у ящик з картоплею кладуть лимони або кислі яблука?
Давня хитрість, якою користувалися ще наші бабці
Є один хитрий спосіб зберігання картоплі, що знизить ризик проростання бульб, завдяки чому врожай лежатиме до наступного літа.
Крім того, що в сховищі має підтримуватися постійний температурний режим у межах 2-3 градусів тепла, потрібно в певний момент запастися лимоном або яблуком.
По-перше, коли на картоплі починають з'являтися паростки, їх треба буде обірвати.
По-друге, у ящик із картоплею потрібно буде покласти кілька лимонів.
Розрізати цитрусові не потрібно, достатньо зробити в них кілька наскрізних проколів.
На 100 кг картоплі потрібен всього один великий лимон.
У чому хитрість
Хитрість у тому, що лимони перешкоджають проростанню коренеплодів.
Раніше просунуті городники замість лимонів клали в мішки чи ящики з картоплею одне або два кислі яблука.
Продовжити термін зберігання бульб також може папороть або листя червоної горобини. Їх укладають у мішки або в ящики на дно, а потім засипають картоплю.
Всі ці рослини виділяють особливі речовини — фітонциди, що знищують хвороботворні мікроорганізми.
Джерело: Ukr.Media
Радіо Трек: НОВИНИ
