Навіщо професійні кухарі додають лимонний сік, коли варять яйця?

Декілька крапель лимона роблять з яйцями дива

Багато людей люблять їсти варені яйця на сніданок, адже це поживний і корисний продукт. Проте настрій зранку часто псують яйця, які погано чистити, коли частина продукту лишається на шкарлупі.

Досвідчені господині знайшли спосіб, як варити завжди ідеальні яйця.

Яйця і лимонна кислота

Додавання лимонного соку може здатися трохи дивним, але це дійсно робочий лайфхак. Додайте трохи лимонного соку в киплячу воду, де варитимуться яйця.

Ця проста маніпуляція збереже ваші яйця цілими і рівними. Лимонний сік зробить так, щоб яйця не потріскалися

Лимонний сік діє як ефективний фіксатор і яйця потім добре буде чистити.

Джерело: prosti-recepty

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4
Юлія Вознюк

Юлія Вознюк

Відкрити плей-лист

У Рівному шукають власників загублених ключів

Біля магазина «Копійка» на розі вулиць Грушевського та Гайдамацької (колишня Струтинської) знайшли ключі. Телефонувати за номером: 0689097415

У Рівному втрачено сумку з дитячими речами

Втрачено чорну сумку - шопер з малюнком палаючий кремль в районі Автовокзалу, садок 56. В сумці були дитячий рюкзак та дитяча сумочка з іграшковим птахом папугою. 

Собаку по кличці Сем шукають у Рівному

Пес втік після обстрілів. Він має довгу світлу шерсть, довгі лапи та гострі вуха. Може бути в районі Віденської, Щасливого, Мототреку або Радіозаводу. Номери власників: 068-28-97-319 або 068-041-14-08

Більше оголошень