Надійний спосіб надовго зберегти часник: треба лише один «секретний» інгредієнт

На щастя, його легко дістати. Точно легше, ніж постійно докупляти часник на заміну зіпсованому

Продовжити термін зберігання часнику допоможе один «секретний» інгредієнт, який знайдеться у кожному приватному господарстві. Тим, хто живе у квартирі, буде трохи складніше, але теж цілком реально.

Спершу цибулини часнику треба гарненько висушити у добре провітрюваному приміщенні. Сушка овочу має тривати не менш як місяць. Після цього видаляємо всю луску, яка легко до цього часу вже досить легко відшаровується.

А от «секретний» інгредієнт для тривалого зберігання часнику — це звичайна деревна зола.

Роздобути у місті її можна, завітавши до найближчого агромагазину.

Як надовго зберегти часник – покрокова інструкція

Окрім «секретного» інгредієнту у вигляді деревної золи нам знадобиться ящик, коробка або банка, на зберігання в яку ми закладатимемо часник.

Отож:

  • засипаємо нижній тонкий шар золи в банку або ящик;
  • укладаємо часник;
  • повністю засипаємо його золою (до самого верху ємності).

Якщо часнику багато, то краще скористатися методом бутерброда, чергуючи часник і золу – шар за шаром.

Тримати такі «консерви» варто при температурі до +18⁰С.

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram.
Viber: 063-734-106-4
Богдана Карц

Богдана Карц

Знайдено техпаспорт

Знайдено техпаспорт на автомобіль «Мазда». Тому, хто загубив, прохання телефонувати:  

Знайдено цуценя

В районі Боярки  знайдено цуценя чорного окрасу з нашийником. Тому, хто загубив улюбленця, прохання телефонувати.    

Знайдено хаскі

Знайдено собаку породи  хаскі з нашийником. Тому, хто загубив улюбленця, прохання телефонувати.      

Більше оголошень