![Путін назвав «головну основу» для переговорів з Україною](/uploads/media/13/6d/136d7f61c556c42c86f6dc9f6c0c0b14_orig_thumb.jpg)
![Путін назвав «головну основу» для переговорів з Україною](/uploads/media/13/6d/136d7f61c556c42c86f6dc9f6c0c0b14_orig_thumb.jpg)
Тонкощі приготування
Кожен хоче приготувати макарони, як у ресторані. Проте вони частіше виходять переварені, непружні та злипаються. Аби такого не було, треба знати прості тонкощі приготування пасти, які використовують італійці.
Обирайте правильні сорти макаронів. Варто віддавати перевагу вермішелі з грубих сортів пшениці, під час варіння вони не розваряться в кашу і злипнуться.
Дотримуйтеся інструкції приготування і не переварюйте макарони. Якщо у вас ще немає навички визначати готовність макаронів на око чи смак, то краще не експериментувати та готувати стільки, скільки написано на упаковці.
Одна з найпоширеніших помилок при варінні макаронів, яку часто роблять, недостатня кількість води. Найчастіше виходить мало води та багато макаронів. В ідеалі на 100 г спагеті повинен використовуватися один літр води і чайна ложка солі. Якщо води буде мало, то крохмаль, що виділяється з макаронів, склеїть їх.
Макарони можна кидати лише в окріп, який активно кипить. Майте терпіння та дочекайтеся, поки вода повністю закипить.
Олія, яку часто додають в макарони, щоб вони не злипалися, не допоможе. Вона просто буде на поверхні води під час варіння, або зіпсує смак, якщо додати її у вже зварену страву. Макарони не потрібно промивати, достатньо одразу додати вершкове масло або соус.
Джерело: lifestyle.today
Радіо Трек: НОВИНИ
Нацбанк ввів в обіг нові 5 гривень: як вони виглядюать? (ФОТО)
Навіщо щодня «солити» воду в унітазі: хитрість, перевірена поколіннями
Складається з 50 букв: названо одне з найдовших прізвищ в Україні, яке дійсно вражає
Важко повірити, що їй вже 80: як сьогодні виглядає Валіде Султан із «Величного століття»
Цих українських фільмів влада СРСР боялася, як вогню: перелік заборонених стрічок (ФОТО)
Як правильно солити супи й бульйони: Багато господинь роблять помилки
Обережно: в Україні у продаж потрапили небезпечні чипси
Чому не можна передавати хліб із рук у руки?
Все дорожчає: Які види ковбасних виробів ще можна купити за старою ціною
ТОП-10: які продукти треба їсти щодня і в чому їхня користь
Знайдено паспорт Василюти Аріни Миколаївни 2006 р-н. Документ можна забрати у чергового на першому поверсі Міськвиконкому, що на вулиці Соборній, 12а
Загублені документи, видані на ім'я та прізвище Микола Скібінський: студентський квиток, посвідчення водія, id картка. А також техпаспорт на мотоцикл, виданий на ім'я та прізвище Олена Скібінська.
Знайдено автомобільні номера ВК1273НА , ВК7773ВК