Літня слабкість: смажений шпинат із часником. Смак – неперевершений! (РЕЦЕПТ)

Дуже ароматна і соковита страва, добре пасує до м'яса

Травень-червень — це пік урожаю зеленого шпинату. З ним можна готувати смачні супи, салати, сендвічі та закуски — шпинат пасує практично до всього

Але якщо ви все це пробували і хочете чогось новенького, спробуйте смажений шпинат із часником у китайському стилі. Цей рецепт може здивувати, але воно того варте, повірте!

Інгредієнти:

  • шпинат - 50 г
  • часник - 3 зубчики
  • олія соняшникова, рафінована - 2 ст.л.
  • перець чорний – ¼ ч. л.
  • сіль - ½ ч. л.
  • цукор - ¼ ч. л.

Приготування:

Підготуйте інгредієнти: шпинат помийте і залиште на рушнику, щоб він увібрав зайву рідину, часник почистьте та промийте, подрібніть ножем.

Розігрійте сковорідку і додайте олію. Тоді спершу кладіть подрібнений часник, перець і сіль. Перемішуйте протягом 20-30 сек., доки часник не дасть свій пікантний аромат, а потім додавайте шпинат і перемішуйте ще протягом 1-2 хв, поки листя не зів’яне.

 

Додайте цукор, все добре перемішайте. Відразу після цього зніміть пательню з вогню і перекладайте страву на тарілку.

Смажений шпинат із часником пасує до м’яса, годиться і як намазка на бутерброд

Джерело: Шуба

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram.
Viber: 063-734-106-4
Богдана Карц

Богдана Карц

Відкрити плей-лист

У Рівному шукають собаку породи естонський гончак

Згубилася собака мисливської породи естонський гончак. Прохання повернути загубленого улюбленця за винагороду.

Знайдена картка Приватбанку

 Знайдена картка Приватбанку, універсальна. Територія газотрону. Поверну власнику який назве останні чотири цифри. +380975244009 [media=267008]

Знайдене пенсійне посвідчення

20.01.2022 на вул.Чорновола у Рівному водій VW Sharan BK2748CH Маркушевський В.О. втратив своє пенсійне посвідчення. Аби забрати документи завертайтесь за номером 0677954878

Більше оголошень