Котлети «курячі ніжки»: соковита страва для всієї родини (РЕЦЕПТ)

Дуже просто, гарно і надзвичайно смачно

Хрусткі рум'яні котлети, які за формою нагадують курячі ніжки, готуються дуже просто і швидко. А зі столу зникають іще швидше :) 

Інгредієнти:

  • 6 курячих ніжок
  • 3 картоплини
  • 100 г твердого сиру
  • 6 яєць
  • 1 ч.л. солі
  • 1 ч.л. підкопченної паприки
  • 50 г панірувальних сухарів
  • 3 ст.л. борошна

Приготування:

Курячі ніжки вимийте та обріжте усе зайве. Залийте водою і зваріть до готовності, щоб м'ясо легко відокремлювався від кістки. Обскубайте м'ясо, а кісточки ненадовго відкладіть у сторону.

Картоплю зваріть до готовності, розімніть товкачем в однорідне пюре. Змішайте з м'ясом.

Додайте до картоплі з куркою два яйця, борошно, трохи панірувальних сухарів, спеції і тертий сир. Перемішайте.

 

Сформуйте овальні котлети, всередину помістіть кісточку. Обваляйте імпровізовану «курячу ніжку» у борошні, занурте у збиті яйця, посипте панірувальними сухарями.

Смажте до готовності у великій кількості жиру. Подавайте з кетчупом, сметанним або сирним соусом.

Наші новини у Тelegram. Номер Радіо ТРЕК у Viber: 063-73-4-106-4

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4

Редакція

Відкрити плей-лист

Патрульні у Рівному знайшли східноєвропейську лайку

Сьогодні в районі парку "Грабник" перехожий знайшов собаку. Тваринка породи Східносибірська лайка, була в нашийнику. Патрульні відвезли її в управління патрульної поліції за адресою: м. Рівне, вулиця Степана Бандери 14-А.  Телефон для контакту: 

У Рівному знайшли посвідчення військового

На вулиці Шевченка у Рівному знайшли посвідчення військового. Документ виданий на ім'я Татаріна Бориса Петровича. За детальнішою інформацією варто звертатися за номером - 096 795 83 31

Загублені ключі

Загублено зв'язку ключів у чорній шкіряній ключниці. Прохання повернути за винагороду

Більше оголошень