Імператорський салат на серйозне свято: Готуємо новий рецепт відомої страви (РЕЦЕПТ)
Салат з тунцем та авокадо
Цей ніжний і святковий салат виходить дуже м’яким і ситним. Поєднання тунця, авокадо та сиру робить його смачним і незвичним, а шарова подача додає «ресторанного» вигляду.
Інгредієнти:
- 1 банка – тунця у власному соку
- 2 –авокадо
- 80 г –твердого сиру
- 50 г –пармезану
- зелень (кріп, петрушка)
- майонез
Приготування:
Тунець відкрити, злити рідину та розім’яти виделкою. Додати дрібно нарізану зелень і перемішати.
Авокадо очистити. Якщо м’яке — просто розім’яти виделкою, якщо твердіше — натерти на тертці.
Твердий сир натерти на великій тертці, пармезан — на дрібній.
Викладати салат шарами:
- половина тунця + трохи майонезу
- половина твердого сиру
- трохи майонезу
- авокадо
- решта тунця і сиру
- трохи майонезу
- зверху пармезан
Прикрасити зеленню і поставити в холодильник на 1–2 години, щоб настоявся.
Радіо Трек: НОВИНИ
