![Путін назвав «головну основу» для переговорів з Україною](/uploads/media/13/6d/136d7f61c556c42c86f6dc9f6c0c0b14_orig_thumb.jpg)
![Путін назвав «головну основу» для переговорів з Україною](/uploads/media/13/6d/136d7f61c556c42c86f6dc9f6c0c0b14_orig_thumb.jpg)
Вона піде і до м’яса, і до картоплі
Любителі гостреньких зимових салатів мають обов'язково звернути увагу на цей рецепт. Кабачки з морквою по-корейськи стануть чудовим доповненням хоч до смаженої курочки, хоч до котлет.
На приготування салату з кабачків та моркви по-корейськи піде небагато часу. Впораєтеся за 30 хвилин. Кабачки потрібні молоденькі, щоб були твердими. Банки спочатку промийте з содою, потім простерилізуйте.
Кабачки вимийте. Зніміть шкірку. Розріжте на кілька шматочків, щоб було зручніше натирати. Скористайтеся тертушкою для корейської моркви. Моркву також промийте, обчистьте та натріть.
Якщо у вас немає корейської терки, то беріть просту. Смак від цього не зміниться, лише буде зовсім інший вигляд салату. Обчищену цибулю подрібніть ножем. Обчищені зубці часнику пропустіть крізь прес.
З’єднайте овочі у великій мисці. Вона не повинна бути металевою, бо вони окисляться. Всипте цукор, сіль, перець, солодку паприку. Влийте олію, оцет, соєвий соус. Можете скористатися готовою сумішшю спецій для салатів по-корейськи. Все перемішайте.
Перекладіть миску до холодильника. Залиште на 2 години, щоб спеції всоталися. Розкладіть кабачки по простерилізованих баночках. Накрийте кришками. У каструлю налийте воду. Покладіть рушник на дно. Поставте слоїки.
Якщо у вас півлітрові, стерилізуйте 15 хвилин після закипання. Ще гарячими закрутіть кришки. Переверніть догори дриґом. Вкутайте та залиште холонути на столі. Потім приберіть у місце, де зберігаєте запаси.
Джерело: odnaminyta
Радіо Трек: НОВИНИ
Нацбанк ввів в обіг нові 5 гривень: як вони виглядюать? (ФОТО)
Навіщо щодня «солити» воду в унітазі: хитрість, перевірена поколіннями
Складається з 50 букв: названо одне з найдовших прізвищ в Україні, яке дійсно вражає
Важко повірити, що їй вже 80: як сьогодні виглядає Валіде Султан із «Величного століття»
Цих українських фільмів влада СРСР боялася, як вогню: перелік заборонених стрічок (ФОТО)
Огірки по-фінськи: рецепт закрутки на зиму від Клопотенка
Смачно і економно: Що додати у фарш, щоб було вдвічі більше котлет
Торт на сковорідці за кілька хвилин: легко, дешево і смачно (ВІДЕО)
Хіт літа: печінковий торт із кабачками
«Рідке золото»: кухарі пояснили, чому не треба зливати воду з-під макаронів
Знайдено паспорт Василюти Аріни Миколаївни 2006 р-н. Документ можна забрати у чергового на першому поверсі Міськвиконкому, що на вулиці Соборній, 12а
Загублені документи, видані на ім'я та прізвище Микола Скібінський: студентський квиток, посвідчення водія, id картка. А також техпаспорт на мотоцикл, виданий на ім'я та прізвище Олена Скібінська.
Знайдено автомобільні номера ВК1273НА , ВК7773ВК