Дешевий овоч з грядки допоможе покращити життя гіпертоніків
Він відмінно знижує високий тиск
Буряк давно відомий як продукт, що позитивно впливає на травлення, однак останні дослідження довели: його користь набагато ширша. Американські медики встановили, що регулярне вживання буряка допомагає нормалізувати артеріальний тиск, особливо у людей із гіпертонією.
Чому буряк такий корисний?
Цей овоч – справжнє джерело мікроелементів, без яких неможливо уявити здоровий організм. У його складі є:
✔ білки, вуглеводи та невелика кількість жирів;
✔ аскорбінова кислота (вітамін С), яка зміцнює імунітет;
✔ калій, фосфор, магній, цинк, залізо та кальцій – мінерали, що підтримують роботу серця, нервової системи та кісток.
Завдяки такому складу буряк не лише уповільнює процеси старіння, а й у деяких випадках може діяти не гірше за фармацевтичні препарати.
Користь для травлення та серця
Буряк традиційно рекомендують при запорах, оскільки він містить клітковину, яка стимулює роботу кишківника. Крім того, овоч позитивно впливає на стан серцево-судинної системи та допомагає при серцевій недостатності.
Головне відкриття: вплив на артеріальний тиск
Дослідження показали, що буряк здатен знижувати тиск завдяки розширенню судин. Цей ефект пояснюється наявністю природних нітратів, які в організмі перетворюються на оксид азоту — сполуку, що розслаблює судини та покращує кровотік.
Як вживати для максимального ефекту?
-
Свіжий буряковий сік — найшвидший спосіб відчути користь. Він знижує ризик нападів гіпертонії.
-
Варений або запечений буряк — зберігає більшість корисних речовин і підходить для щоденного раціону.
-
Салати та смузі — смачний і простий спосіб урізноманітнити меню.
Буряк — це не просто смачний овоч, а натуральний «лікар», що підтримує серце, судини та травлення. Включіть його у свій раціон — і ваш тиск скаже «дякую».
Джерело: ua.press
Радіо Трек: НОВИНИ
