«Рідке золото»: кухарі пояснили, чому не треба зливати воду з-під макаронів

Виявляється, страви так будуть смачніші

Зливати воду з макаронів, коли вони зварилися – це злочин. Так вважають кухарі, адже ця суміш має великий вміст крохмалю.Рідину ще називають «рідким золотом».

Зливати воду не можна, адже це прекрасна основа для соусів

Цю рідину можна, наприклад, використати для соусу пасти карбонари чи песто. Можна додати до вершкового Альфредо.

Не обов’язково зливати рідину з макарони через друшляк

Маленькі макарони можна дістати шумівкою, а довгі спагеті — щипцями.

Раніше ми писали: 

Запобігти раку і ранньому старінню: 2 продукти, які потрібно їсти щодня

 

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4
Юлія Вознюк

Юлія Вознюк

Відкрити плей-лист

У Рівному втрачено сумку з дитячими речами

Втрачено чорну сумку - шопер з малюнком палаючий кремль в районі Автовокзалу, садок 56. В сумці були дитячий рюкзак та дитяча сумочка з іграшковим птахом папугою. 

Собаку по кличці Сем шукають у Рівному

Пес втік після обстрілів. Він має довгу світлу шерсть, довгі лапи та гострі вуха. Може бути в районі Віденської, Щасливого, Мототреку або Радіозаводу. Номери власників: 068-28-97-319 або 068-041-14-08

У Рівному знайшли посвідчення учасника бойових дій

У Рівному на зупинці 12 школа, знайшли посвідчення учасника бойових дій. Документ виданий, на ім'я Рогожніков Віктор Петрович. За деталями звертайтесь за номером: 099 92 60 612

Більше оголошень