10 хв на приготування – і супервітаміни на зиму готові (РЕЦЕПТ)
Два варіанти чудової вітамінної заготовки
Ці заготовки не тільки корисні, а й дуже смачні. Їх навіть діти їдять із задоволенням, запевняє авторка рецептів. При цьому, на приготування потрібно не більше ніж 10 хв.
1 варіант
Інгредієнти (на 500 мл):
- фейхоа (ака) – 300 г
- мед – 200 г
- лимон – 150 г
- імбир – 20 г
Приготування:
Нарізаємо лимон на шматки та очищаємо від насіння. Прямо зі шкіркою вкидаємо у чашу блендера.
У фейхоа з обох сторін відрізаємо хвостики.
Додаємо імбир та перебиваємо все до однорідної консистенції.
Вливаємо мед і збиваємо ще 30 сек.
Готову суміш переливаємо в чисту та суху баночку.
Зберігаємо баночку в холодильнику не більше 3-х місяців
2 варіант
Інгредієнти (на 500 мл):
- лимон – 300 г
- мед – 250 г
- часник – 100 г
- лляна олія – 2 ст. л.
- куркума – 1 ч. л.
Приготування:
Лимони нарізаємо на часточки, забираємо насіння і відправляємо в чашу блендера. До них додаємо очищені зубчики часнику.
Всипаємо куркуму та перебиваємо до однорідної консистенції.
Вливаємо мед та лляну олію.
Ще раз добре все перемішуємо за допомогою блендера і готову суміш переливаємо в чисту суху баночку.
Даємо настоятися в холодильнику 5 днів і можна їсти. Часник тут, до речі, майже не відчувається, тож за свіже дихання можна не перейматися!
Джерело: Школа Життя
Радіо Трек: НОВИНИ