З якими продуктами категорично не можна поєднувати сир
Оманливо вважати його легким для травлення продуктом
Сир не треба вживати з іншими продуктами тваринного походження. Це може призвести до проблем із травленням.
Продукти тваринного походження вимагають певних ферментів. Найкраще ж перетравлюється тваринний білок якогось одного виду.
Фахівці наголошують, що сир не легкий для травлення продукт, особливо для слабкого шлунково-кишкового тракту. Тож якщо додати до сиру шматок м’яса, це може призвести до нудоти, здуття, больових відчуттів і метеоризму.
Сир найкраще поєднувати із зеленню, овочами, курагою та інжиром, кажуть фахівці.
Радіо Трек: НОВИНИ