Запаси закінчуються: в Україні майже вдвічі підскочили ціни на популярний овоч
Що про це кажуть аналітики?
В Україні стрімко подорожчала торішня білоголова капуста — за останній тиждень ціни зросли в середньому на 75%. Про це повідомили аналітики EastFruit, пояснивши ситуацію сезонним скороченням запасів овочів, передає «Главред».
Нині виробники продають капусту врожаю 2025 року по 8–15 грн за кілограм.
На ринку виник фактичний дефіцит продукції, адже більшість господарств уже завершили сезон продажів, а в продажу залишилися лише невеликі партії овочів.
Фермери зазначають, що запаси поступово вичерпуються, тому стримувати подальше зростання цін стає дедалі складніше. При цьому попит на капусту залишається стабільно високим, тож аналітики не виключають нового подорожчання найближчим часом.
Втім, попри нинішній стрибок цін, капуста все ще значно дешевша, ніж торік. За даними експертів, її вартість наразі приблизно на 77% нижча, ніж на початку травня минулого року.
Тим часом заступник голови Всеукраїнська аграрна рада Денис Марчук прогнозує, що вже у травні частина продуктів може подешевшати. Завдяки збільшенню пропозиції українських тепличних овочів на ринку очікується поступове зниження цін на сезонну продукцію та яйця.
Водночас суттєвих змін у вартості м’яса поки не прогнозують, а молочна продукція може тимчасово подорожчати перед літнім здешевленням.
Радіо Трек: НОВИНИ
