

Рецептом ідеального тіста для булочок
Домашні булочки — це гарна ідея для сніданку. Але щоб вони були смачними та пухкими, треба правильно зробити тісто. І саме з цим рецептом воно у вас завжди буде ідеальним. Готувати тісто можна пізно ввечері та залишати на ніч у холодильнику. А зранку ви зможете швидко приготувати свіжі булочки для сніданку.
В миску, де замішуватимете тісто, влийте підігріте молоко. Воно має бути злегка теплим, щоб в ньому почали працювати дріжджі, але не гарячим, бо через це дріжджі просто втратять свою активність.
Дріжджі додайте до молока, туди ж – цукор. Все перемішайте.
Масло потрібно розтопити і вмішати у молочну суміш, також додайте солі.
І вже після цього можна поступово вмішувати борошно.
Коли тісто вже буде відставати від стінок миски, викладіть його на стіл, присипаний борошном. На столі необхідно продовжувати вимішувати тісто ще 5-7 хвилин.
Тісто має стати нелипким, м’яким та приємним на дотик. Потрібно накрити його та залишити в теплому місці на годину чи півтори. За цей час воно підійметься вдвічі.
Готове тісто потім розділити на 12 рівних частин. З них потрібно сформувати гарні кульки та покласти їх на деко, застелене пергаментом, залишаючи трохи відстані між кульками.
Деко треба накрити рушником чи плівкою та залишити на 40 хвилин. Після цього можна ставити їх у розігріту до 200°C духовку та випікати 15-20 хвилин.
Щоб булочки мали приємну золотавість, варто змазати їх збитим яйцем.
Радіо Трек: НОВИНИ
Чверть електрики в будинку «з’їдає» лише два прилади: хто ці «монстри-невидимки»?
«Самі прийдуть»: у ТЦК придумали, як пришвидшити мобілізацію
Неочікувані гроші — Дівам, кар'єрні зміни — Скорпіонам: гороскоп на 21 лютого
Україну накриє аномальна весна
Що за текст написаний на 20 гривнях: відповідь вас здивує
Найшвидший рецепт страви з лаваша за 5 хвилин: просто пальчики оближеш
Улюблена страва президента США: м'ясний рулет за рецептом матері Дональда Трампа
Цього не їдять у королівській родині: 4 заборонені продукти, які вас здивують
Денна порція вітамінів в одному простому салаті (РЕЦЕПТ)
Як смажити картоплю з хрусткою скоринкою: секрети приготування страви
У Рівному шукають вівчарку по кличці Луна. Зелений ошийник, зникла в районі Боярки 5 лютого. Номери власників: 0969732925
Біля магазина «Копійка» на розі вулиць Грушевського та Гайдамацької (колишня Струтинської) знайшли ключі. Телефонувати за номером: 0689097415
Втрачено чорну сумку - шопер з малюнком палаючий кремль в районі Автовокзалу, садок 56. В сумці були дитячий рюкзак та дитяча сумочка з іграшковим птахом папугою.