Як зберегти цибулю до весни без льоху: 3 найкращі місця
Що потрібно зробити
Зберегти врожай ріпчастої цибулі до весни можна навіть без підвалу чи спеціального льоху. Якщо правильно підготувати овочі та підібрати відповідне місце, цибуля тривалий час залишатиметься сухою, свіжою та не почне проростати.
Основними причинами псування цибулі під час тривалого зберігання є надмірна вологість, погана вентиляція та різкі зміни температури. Через це на головках може з'явитися пліснява, гниль або паростки. Про це пише Радіо Трек з посиланням на Главред.
Комора або кухонна шафа
Для зберігання цибулі в квартирі підійде темна комора чи шафа на кухні. Головне — розмістити її якомога далі від плити, духовки та радіаторів, адже надмірне тепло скорочує термін зберігання.
Цибулини можна помістити у картонні коробки або паперові пакети з невеликими отворами. Вони забезпечать необхідний доступ повітря. А от герметичні поліетиленові пакети краще не використовувати — через них усередині накопичується волога та утворюється конденсат.
Сітчасті мішки або коси
Ще один практичний спосіб — зберігати цибулю у сітках, підвісивши їх у сухому місці. Також овочі можна традиційно заплести в коси та підвісити.
Перевага такого методу полягає в постійній циркуляції повітря. Крім того, підвішені цибулини не займають багато простору, що особливо зручно в умовах квартири.
Балкон або лоджія
Якщо квартира має засклений балкон чи лоджію, їх також можна використовувати для зимового зберігання цибулі. Овочі варто розкласти у дерев'яні ящики або картонні коробки.
При цьому необхідно контролювати температуру. Під час сильних морозів цибулю слід додатково утеплити, щоб вона не перемерзла.
Радіо Трек: НОВИНИ
