

Прості хитрощі
Горох дуже корисний і поживний, але не всі господині його люблять готувати через його примхливість. Проте, знаючи тонкощі приготування бобових, можна їсти горохове пюре часто.
Горох потрібно промити, щоб очистити від борошнистої клейковини.Це прискорить замочування, тобто набухання горошин і відварювання.
Треба замочувати у гарячій воді. Вона сприяє швидкому набуханню і краще очистить горошини.
Якщо горох не хоче варитися — потрібно підлити холодної води. Зовсім небагато. Декілька разів.
Він повинен розпарюватися, а не вирувати в окропі. Саме пара розм'якшує горох зсередини.
Холодна вода — зупиняє кипіння, дає повільне томління гороху.
Отож, промийте горох до прозорої води, залийте окропом і лишіть на ніч. Наступного дня боби зваряться за 15 хвилин.
Джерело: Ukr.Media
Радіо Трек: НОВИНИ
51-річний Винник показав свого єдиного спадкоємця від Таюне (ФОТО)
3 предмети, які не пускають нечисту силу в дім: народні прикмети
Дізнайтеся за своїм прізвищем, в якому куточку України взяв початок ваш рід
Як визначити свою тварину-талісман за датою народження? Спробуйте й ви
Їхні прокляття завжди збуваються: астрологи назвали три пророчі знаки зодіаку
Як швидко заточити тупі ножиці: Порада від професійної швачки
Ліниві оладки з куркою: треба 1 куряче стегенце і 30 хв вашого часу (РЕЦЕПТ)
Ваш салат «Оселедець під шубою» завжди буде соковитим і ніжним: треба використати одну хитрість
Салатик «Курка під снігом», який з'їдають першим: страва з 90-х, яка була на столі у кожного (РЕЦЕПТ)
Окріп – під забороною: Як правильно мити дерев'яні лопатки, щоб не зіпсувати їх
У Рівному поряд з кафе "Fortissimo" знайдено пенсійне посвідчення, на ім'я Ремізова Віра Олексіївна За деталями звертайтесь за номером: +380964330774
У Рівному шукають вівчарку по кличці Луна. Зелений ошийник, зникла в районі Боярки 5 лютого. Номери власників: 0969732925
Біля магазина «Копійка» на розі вулиць Грушевського та Гайдамацької (колишня Струтинської) знайшли ключі. Телефонувати за номером: 0689097415