Вчені довели, що одна каша корисніша навіть за гречку
Покращує моторику кишківника та контролює рівень глюкози в крові
Фахівці з університетів Індії та Великої Британії з'ясували, що пшоно особливо добре справляється з контролем рівня глюкози в крові.
Одна чашка приготовленого проса містить шість грамів білка і два грами харчових волокон. Продукт також багатий на фолієву кислоту, вітаміни групи В і мінерали, такі як кальцій, залізо, магній і фосфор.
Крім того, пшоняна каша покращує моторику кишківника, позбавляє від закрепів та сприяє спалюванню жирових відкладень.
При цьому з молоком її краще їсти вранці, а на воді - ввечері.
Діабетикам рекомендують варити її лише у воді. Крім того, пшоняна каша заважає всмоктуванню йоду.
Не варто її часто вживати при захворюваннях щитоподібної залози. Підвищена кислотність шлунка, виразка чи гастрит, захворювання нирок, подагра чи кальциноз можуть бути протипоказаннями для вживання пшонянки.
Повідомлення про здоров'я мають суто рекомендаційний характер. У випадку виникнення проблем — звертайтеся до лікаря. Не займайтесь самолікуванням
Радіо Трек: НОВИНИ
