Важливі, але забуті: навіщо потрібні поперечні прорізи на тертці збоку (ВІДЕО)
Про це мало хто знає
На деяких речах є певні особливості, призначення яких знають лише одиниці. До прикладу, такі різні отвори є на терках. Зазвичай господині використовують лише кілька видів поверхонь для подрібнення продуктів.
А досвідчений кухар YouTube-каналу «MyRecipes», розкрив секрети використання тертки, пояснюючи, як кожен проріз може стати в нагоді та, для чого потрібний кожен бік на тертці. Про це пише Главред.
Навіщо потрібні поперечні прорізи на тертці
Кухар також звертає увагу на сторону з великими прорізами, яка використовується для нарізки продуктів.
- Якщо у вас немає овочерізки, ця сторона стане в пригоді для нарізання сиру чи овочів тонкими скибочками, – пояснює жінка.
Тертка дозволяє отримати рівномірні скибочки картоплі, які ідеально підходять для таких страв, як картопляний гратен або шаруваті овочеві запіканки.
Радіо Трек: НОВИНИ
