Уже більше не Aperol: коктейль, який став головним символом літа-2026
Вам буде здаватися, що це про парфуми
Щоліта має свій особливий смак. Якщо кілька сезонів поспіль беззаперечним фаворитом залишався Aperol Spritz, то у 2026 році увагу любителів легких напоїв упевнено перехопив Hugo. Освіжаючий, ароматний і напрочуд легкий коктейль дедалі частіше з'являється у меню ресторанів, на літніх терасах і домашніх вечірках, пише cosmo.
У чому секрет популярності Hugo
Головна особливість коктейлю — ніжний аромат бузини. На тлі звичних цитрусових смаків він звучить більш витончено та незвично. Квіткові й ботанічні нотки сьогодні взагалі переживають справжній бум — не лише у напоях, а й у гастрономії та парфумерії.
Саме тому Hugo ідеально вписався у тренд на природні, легкі та ненав'язливі смаки.
Коктейль, який створює атмосферу літа
Ще одна причина популярності — його естетика. Без яскравих барвників і складного декору Hugo виглядає по-справжньому стильно: великий келих, крига, свіжа м'ята, лайм і бульбашки просеко.
Такий напій легко уявити на терасі під вечірнім сонцем, під час пікніка або зустрічі з друзями. Саме тому він часто з'являється у соцмережах та літніх lifestyle-добірках.
Його легко приготувати вдома
Hugo став популярним ще й тому, що не потребує особливих навичок бармена. Усі інгредієнти можна знайти у звичайному магазині.
Для класичного рецепта знадобляться:
- 150 мл просеко;
- 20–30 мл сиропу бузини;
- трохи газованої води;
- кілька листочків м'яти;
- скибочка лайма;
- лід.
Достатньо змішати інгредієнти у великому келиху — і ви отримаєте легкий освіжаючий коктейль, який ідеально доповнить теплий літній вечір.
Не дивно, що цього сезону саме Hugo називають одним із наймодніших напоїв літа — легким, елегантним і таким, що створює відчуття відпустки навіть посеред робочого тижня.
Радіо Трек: НОВИНИ
