Шоколадний пиріг зі сковорідки: Коли немає світла, але є газ
Можна приготувати смаколик до чаю
Чай – популярний напій у світі. Але тільки одиниці мають силу волі і п’ють його без смачного тістечка та печива. Коли вдома немає готових смаколиків, їх можна приготувати власноруч.
Якщо у вас немає світла, а є газ, то пиріг можна зробити і на сковороді.
Інгредієнти:
Тісто:
- 2 – яйця
- 100 г – цукру
- 1 пакетик – ванільного цукру
- 60 г – сметани
- 80 г – борошна
- 40 г – порошку какао
- 12 г – розпушувача
- 120 мл – молока
- 3 столові ложки – олії
Глазур:
- 100 г – шоколаду
- 30-50 мл – вершків (молока)
Окремо змішайте сухі інгредієнти – борошно, какао та розпушувач. Яйця, цукор, ваніль, сметану і молоко збийте віночком. З’єднайте все разом, додайте олії і добре вимішайте.
Перелийте тісто у змащену олією сковорідку і накрийте кришкою. Найкраще беріть пательню діаметром 24 см. Запаліть мінімальний вогонь і готуйте 30 хвилин. Готовність перевірте дерев’яною шпажкою.
Щоб приготувати глазур, з'єднайте вершки та шоколад і розігрійте. Готовий охолоджений пиріг полийте розтопленим шоколадом, можна також притрусити горішками.
Смачного!
Джерело: poradnica
Радіо Трек: НОВИНИ
