Салат з куркою та ананасом: класика до святкового столу
Цікавий і швидкий рецепт
Святковий стіл завжди асоціюється з чимось особливим, і якщо ви шукаєте нові ідеї для своїх кулінарних шедеврів, спробуйте приготувати цей яскравий, ніжний і водночас ситний салат з куркою та ананасом.
Інгредієнти:
- філе куряче варене - 400 г
- ананас консервований - 350 г
- яйця варені - 4 шт.
- кукурудза консервована - 250 г
- сир твердий - 120 г
- сіль
- майонез
Відваріть куряче філе до готовності, дайте йому охолонути. Потім наріжте невеликими кубиками.
Злийте рідину з консервованих ананасів. Якщо шматочки фрукта занадто великі, розріжте їх на менші, щоб вони краще поєднувалися з іншими компонентами салату.
Зваріть яйця, охолодіть їх у холодній воді, очистьте від шкаралупи та наріжте кубиками.
Злийте рідину з банки консервованої кукурудзи та додайте її до підготовлених інгредієнтів.
Натріть твердий сир на дрібній чи середній тертці. Його ніжний смак доповнить загальну текстуру та зробить салат ще смачнішим.
Змішайте всі інгредієнти у великій салатниці чи викладіть шарами. Посоліть на смак.
Додайте майонез і ретельно перемішайте. Враховуйте, що ананас додає салату солодкуватого відтінку, тому кількість майонезу варто регулювати на свій смак.
Перед подаванням можете прикрасити салат свіжою зеленню чи додатковими шматочками ананасів.
Джерело: recepty
Радіо Трек: НОВИНИ