Салат «Валя», який давно перевершив «Цезар», — король на столі
Дуже гарно і смачно виходить
Салат «Валя» вже давно здобув популярність і став справжнім королем серед страв. Вишукані інгредієнти, що поєднуються в ідеальний смак, роблять його не лише смачним, а й справжнім святом для вашого столу.
Відкрийте для себе рецепт, який перевершить навіть класичний «Цезар».
Інгредієнти:
- 2 - курячих філе;
- 2-3 яйця варені;
- 140 г - смажених грибів;
- 2-3 свіжих, маринованих огірки;
- 150-200 г сиру твердого;
- сухий чілі, суміш перців, м’ята, сушений часник, сіль (або інші спеції)
- соєвий соус;
- пучок зеленої цибулі;
- сухарики.
Нарізати куряче філе кубиками, змішати із спеціями. На сковорідці розігріти олію та обсмажити до золотистості. Викласти на паперові рушники, щоб позбутись зайвої олії.
У роз'ємну форму діаметром 20-22 см першим шаром салату натерти відварені яйця, посолити, поперчити, покрити майонезом.
Смажені гриби змішати з майонезом і викласти наступним шаром. Курку змішати з майонезом і викласти третім шаром. Поверх нарізати зелену цибулю.
Огірки нарізати кубиками, покрити майонезом. Натерти сир на останній шар, накрити харчовою плівкою та відправити в холодильник на декілька годин.
Можна подавати одразу. Прикрасити салат сухариками.
Джерело: smak
Радіо Трек: НОВИНИ
