Салат із молодої капусти «Настуня»: без зайвих інгредієнтів, які вдало поєднуються!
Можна приготувати за 10 хвилин
Навесні хочеться чогось легкого, соковитого, свіжого — як теплий дощ, як зелень на підвіконні, як розмова на кухні під шум чайника. І салат «Настуня» - саме такий.
Цей салат – як та подруга, яка приходить у гості ненадовго, нічого зайвого не говорить, але залишає по собі легкість і посмішку.
Його хочеться готувати щодня, бо він не набридає. І головне – 10 хвилин, і вже на столі.
Інгредієнти:
- молода капуста – 1/2 качана
- свіжий огірок – 1-2 шт.
- зелена цибуля – невеликий пучок
- трохи кропу (за бажанням)
- сіль, перець
- і класична заправка: олія + трохи лимонного соку або оцту.
Головне нарізати тонко капусту, додати всі інші подрібнені продукти і перемішати.
Дати салату постояти буквально 5 хвилин, щоб «відкрився».
Салат «Настуня» саме такий, як треба. Мінімум зусиль, максимум весняного задоволення.
Готуйте і буде вам зелений настрій.
Джерело: noviydoctor
Радіо Трек: НОВИНИ
