Перевірка кави на домішки: простий спосіб виявити підробку за 2 хвилини
Ви можете швидко самостійно перевірити продукт
Ароматна та насичена кава — улюблений напій мільйонів людей. Проте іноді замість якісного продукту на полицях магазинів можна зустріти підробки з різними домішками. Визначити їх на смак чи запах буває складно, та існує простий спосіб перевірки, який можна зробити вдома за кілька хвилин. Для цього знадобиться лише склянка холодної води.
Кава в зернах
Киньте кілька зерен у воду та злегка перемішайте. Якщо продукт натуральний, вода залишиться прозорою, без осаду чи плям. Такий метод використовують навіть професіонали. Якщо вода змінить колір, у каву додали барвник.
Мелена кава
Додайте дрібку меленої кави у склянку з холодною водою. Справжня кава надасть їй легкого коричневого відтінку. Якщо ж утворюється густий осад або вода стає занадто темною, це може свідчити про наявність домішок — цикорію, крохмалю чи інших дешевих добавок.
Розчинна кава
Насипте трохи гранул у склянку та залийте холодною водою. Якщо вони швидко розчиняються без осаду, перед вами якісний продукт. Важливий момент: гранули не повинні злипатися — це також ознака хорошої кави.
Такий простий метод дозволяє за хвилини перевірити, що саме ви п’єте. Якісна кава — це не лише смак та аромат, а й впевненість у відсутності шкідливих домішок, пише gazeta.
Радіо Трек: НОВИНИ
