Невдовзі в Україні подорожчає хліб. Експерти назвали дві причини
І це навіть попри рекордний врожай пшениці і ячменю
До кінця року ціни на хліб в Україні можуть зрости від 5 до 25%. Попри рекордний врожай пшениці і ячменю вплив інших факторів залишається доволі суттєвим. Експерти кажуть, що до здорожчання призведе зростання цін на сировину і борошно та подорожчання енергоносіїв, пише OBOZREVATEL.
Від початку року хліб уже подорожчав на 16,5%. Надалі надто різких стрибків на стратегічний не прогнозує генеральний директор Української аграрної конфедерації Павло Коваль. За його словами є достатній обсяг сировини, але разом з тим є попит на сировину на зовнішніх ринках.
Натомість урожай соняшнику в Україні цього року виявився не таким хорошим. Частину врожаю знищили шкідники, а це може привести до дефіциту соняшнику. Ціни на олію в Україні можуть залишитися високими до кінця 2021-го. Наразі літр олії коштує 55-60 грн, і дефіцит соняшників не дозволить знизити ціни найближчим часом.
Радіо Трек: НОВИНИ
