

Спробуйте, це – легко
Пропонуємо рецепт булочок, які стануть вашими улюбленими. Вони виходять шалено смачні, ніжні, м’які і повітряні!
Дріжджові булочки із заварним кремом варто спробувати один тільки раз, щоб полюбити їх і готувати постійно. Вони нескладні, під силу навіть новачку.
Готуємо заварний крем. Змішуємо яєчні жовтки з цукром, ванільним цукром, кукурудзяним крохмалем та молоком. Ставимо на плиту і варимо на невеликому вогні до загустіння. Обов’язково безперервно помішуючи. Далі крем накриваємо харчовою плівкою у контакт і охолоджуємо до кімнатної температури.
В просіяне борошно додаємо сіль, цукор, ванільний цукор, сухі дріжджі, перемішую сухі інгредієнти. Вливаємо тепле молоко, розтоплене вершкове масло, яєчні білки і замішуємо тісто. Перекладаємо тісто у миску, змащену олією, накриваємо харчовою плівкою і ставимо у тепле місце на 1 годину. Тісто має збільшитись у 2-3 рази.
Викладаю тісто на стіл, посипаний борошном, і розкачуємо пласт. Викладаємо зверху крем і акуратно розрівнюємо його. Потім ніжно згортаємо в рулет і за допомогою нитки ріжемо на порційні шматки.
Деко застеляємо пергаментом, викладаємо булочки і накриваємо їх. Залишаю в теплому місці на 15 хвилин, потім змащуємо жовтком і випікаємо близько 35 хвилин при 180 градусах.
Джерело: Господинька
Радіо Трек: НОВИНИ
Стосується всіх, хто відкладав долари або євро: за валюту можуть оштрафувати — до 20% від суми
Переведення годинників змінили: з’явилося уточнення про літній час 2025
Де живуть ведучі 1+1: ось як виглядають маєтки Мосейчук, Осадчої, Горбунова, Падалко (ФОТО)
Обрані Богом: жінки з цими іменами мають найсильнішу енергетику
Українці з малою пенсією будуть отримувати доплати: хто може розраховувати на гроші
Замість молока і масла: що додати в картопляне пюре, щоб зробити його ще смачнішим?
Речі, які вже час оновити на кухні. Всі про це забувають
Коли є всього 10 хвилин: «Червоний салат», який готується, поки варяться яйця
Назвали 5 побутових приладів, які «зжирають» найбільше грошей за світло
Один простий інгредієнт зробить картоплю-пюре смачнішою та ароматнішою: Простий секрет, про який знають одиниці
У Рівному поряд з кафе "Fortissimo" знайдено пенсійне посвідчення, на ім'я Ремізова Віра Олексіївна За деталями звертайтесь за номером: +380964330774
У Рівному шукають вівчарку по кличці Луна. Зелений ошийник, зникла в районі Боярки 5 лютого. Номери власників: 0969732925
Біля магазина «Копійка» на розі вулиць Грушевського та Гайдамацької (колишня Струтинської) знайшли ключі. Телефонувати за номером: 0689097415