

Бо пиріжки розлітаються миттєво
Пропонуємо до вашої уваги рецепт універсального тіста. Воно не пухнасте, як дріжджове тісто, а хрустке й розсипчасте. Смак тіста досить нейтральний. З нього ви можете робити пироги та пиріжки, рогалики з горіхами, вертути із сиром або штрудлі.
І кіш-лорени з такого тіста також виходять дуже добрі.
Сметана 20% - 200 г
Масло вершкове несолоне - 200 г
Борошно пшеничне - 400 г
Масло нарізати кубом, перемішати з борошном і подрібнити в крихту руками.
Додати сметану, замісити м’яке тісто, яке не прилипатиме до ваших рук. Дуже сильно місити, наче дріжджове, не треба. Досить просто сформувати еластичний шар, який одразу відправити щонайменше на годину в холодильник. Поки тісто «відпочиває», ви можете зробити начинку. Будь-яку на ваш смак.
Охолоджене тісто розкачати завтовшки 2-3 міліметри. Вирізати кружальця, викласти начинки, сформувати пиріжки. Змастити збитим яйцем, випікати в духовці за температури 180℃ до впевненого рум’янцю.
Джерело: Шуба
Радіо Трек: НОВИНИ
Не говоріть «йду до туалету»: як гарно замінити цю фразу українською?
Нацбанк виводить з обігу монети: які копійки підлягають вилученню
5 сигналів від ангела-охоронця, які попереджають про небезпеку: народні прикмети
Здійснення мрій – Рибам, цікаві ідеї – Водоліям: гороскоп на 17 лютого
Обмінники готуються змінювати курс долара: яким буде з понеділка
Один інгредієнт – і борщ у десять разів смачніший: хитрий трюк, який вас здивує
Пишний кекс з родзинками: все змішала і в духовку – жодного разу не підведе
Такий десерт миттєво з’їдають: простий рецепт сінабонів з яблуками та корицею
Рецепт крабового салату, якому вже 20 років: В рази смачніший за класичний варіант
Улюблений торт усіх французів «Хмаринка»: він перевершив «Київський» і готується простіше
У Рівному шукають вівчарку по кличці Луна. Зелений ошийник, зникла в районі Боярки 5 лютого. Номери власників: 0969732925
Біля магазина «Копійка» на розі вулиць Грушевського та Гайдамацької (колишня Струтинської) знайшли ключі. Телефонувати за номером: 0689097415
Втрачено чорну сумку - шопер з малюнком палаючий кремль в районі Автовокзалу, садок 56. В сумці були дитячий рюкзак та дитяча сумочка з іграшковим птахом папугою.