Навіть ніж не треба: простий спосіб почистити рибу від луски

Швидко і просто

Рибу любить багато людей, а от чистити її – справа не для слабаків. Адже запах, луска і гострі плавники псують добряче настрій. Однак є спосіб, як почистити рибу легко і швидко просто без ножа.

Окріп

Візьміть річкову рибу вагою 300-400 г і обдайте її окропом. Після цього луска легко зніметься рукою або звичайною губкою. Потім рибу треба почистити від нутрощів.

Якщо риби багато, то потрібно підготувати дві каструлі. Одну наповнити окропом, а другу – дуже холодною водою.

 

Далі рибу треба занурити спершу в окріп, а потім опустити у холодну воду.

 

Обмити рибу від луски і вуаля – можна готувати.

Іноді на деяких видах риби шкірка від окропу починає скручуватися, тоді використовуйте не крутий кип’яток, а воду температурою близько 80 градусів.

Джерело: СІМ'Я

 

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4
Юлія Вознюк

Юлія Вознюк

Відкрити плей-лист

У Рівному згубився песик Арчі

Вчора зник йоркширський тер'єр сріблястого окрасу, Арчі. Собаку бачили в районі Політону, Автовокзалу Обласної лікарні.  Прохання повернути за винагороду.

Знайдено паспорт на прізвище Федорчук

У Рівному на вул. Київська в районі Спорттоварів знайдено паспорт, на прізвище Федорчук Юрій. Власник може звертатися за номером

Знайдено посвідчення з інвалідності на прізвище Ющук

Знайдено посвідчення з інвалідності другої групи на імʼя Ющук Олександр Миколайович та банківську картку ПриватБанк.  

Більше оголошень