Може викликати судоми: В Україну завезли небезпечну каву
Цей продукт варто купувати з обережністю
Небезпечну мелену каву з охратоксином А виявили в Україні.
У Головному управлінні Держпродспоживслужби Чернівецької області повідомили, що продукт завезли з Австрії. Виробником кави є Gruppo Gimoka srl, Trezzano S/N, Італія.
Кава з охратоксином А небезпечна тим, що мікотоксин є харчовим забруднювачем, який може викликати гострі отруєння, що дають ускладнення на нирки. Можливі нудота, блювання, прискорене серцебиття, запаморочення та судоми.
Цей токсичний елемент зазвичай знаходять у пшениці, вівсі, ячмені, квасолі, комбікормі, арахісі, вині, сухофруктах, каві, крупах.
Радіо Трек: НОВИНИ
