Курячі сердечка тушковані в томатно-сметанному соусі (РЕЦЕПТ)

Хороший варіант вечері - швидко і смачно.

Інгредієнти:

  • курячі сердечка - 500 г
  • морква - 150 г
  • цибуля ріпчаста - 150 г
  • помідори (1 шт.) - 100-150 г
  • сметана - 120 г
  • соняшникова олія для смаження
  • сіль, чорний мелений перець

Курячі сердечка розрізати навпіл, очистити від згустків крові і трубочок, добре промити. Цибулю почистити, нарізати невеликими кубиками. Моркву почистити, порізати кубиками, або натерти на великій терці.

В сковорідку налити олію, добре розігріти і злегка обсмажити курячі сердечка. Потім додати моркву, цибулю, посолити, поперчити, перемішати і смажити все разом на середньому вогні приблизно 10 хвилин.

Після цього додати очищений від шкірки і подрібнений в блендері помідор.Слідом додати сметану, перемішати, швидко довести до кипіння, накрити кришкою і на малому вогні тушкувати 15 хвилин.

Курячі сердечка тушковані в томатно-сметанному соусі готові.

На гарнір можна подати картопляне пюре, макарони, гречану кашу.

Смачного!

Наші новини у Telegram. Номер Радіо ТРЕК у Viber: 063-73-4-106-4

Радіо ТРЕК у Telegram.
Viber: 063-734-106-4
Юлія Вознюк

Юлія Вознюк

Знайдено панель від багажника автомобіля

Біля ТРЦ «Арена» знайдено панель від багажника легкового автомобіля.  З вигляду панелі видно, що автомобіль невеликих розмірів.   

Знайдено технічний паспорт на прізвище Садовець

Під час розмитнення авто знайдено технічний паспорт на Volkswagen ВК 3109 ВВ.  На прізвище Садовець Олена Валеріївна, Гощанський р-н.   

Знайдено посвідчення дитини з багатодітної сім’ї на прізвище Антонюк

Посвідчення дитини з багатодітної сім’ї, яке належить Антонюку Богдану Сергійовичу, знайшли у Рівному. Дата видачі 17 січня 2019 р.  

Більше оголошень