Корисніша за тунця: дієтологи назвали найкращу рибну консерву для серця та мозку
Додатковим плюсом є невисока вартість цієї риби
Дієтологи радять звернути увагу на консервовану скумбрію, адже вона вважається кориснішою за тунець. Ця риба містить більше омега-3 жирних кислот і водночас накопичує менше ртуті, що робить її безпечнішою для регулярного вживання.
Скумбрія підтримує роботу серця та мозку, допомагає покращити пам’ять і концентрацію, а також сприяє зменшенню запалень в організмі. Крім того, вона багата на вітаміни D і B12, селен та інші корисні мікроелементи.
Фахівці зазначають, що регулярне вживання скумбрії може позитивно впливати на серцево-судинну систему та допомагати знижувати рівень “поганого” холестерину.
Ще одна перевага — доступна ціна, тривалий термін зберігання та зручність у використанні. Консервовану скумбрію можна додавати до салатів, бутербродів, пасти, омлетів або їсти з овочами та цільнозерновим хлібом.
Під час купівлі варто звертати увагу на склад і обирати консерви у власному соку без зайвих добавок та великої кількості солі.
Джерело: УНІАН
Радіо Трек: НОВИНИ
