Гречка по 90 гривень: що може спровокувати таке здорожчання крупи
Ціни на гречку в Україні зросли
Виконавчий директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий в коментарі УНІАН уже заявив про дефіцит гречки в Україні. За винятком 2019 року, тогорічний врожай був найгіршим за чверть століття.
За даними моніторингу сайту «Мінфін», ціни на гречку в роздрібних мережах справді помітно зросли. Ще в лютому кілограм у середньому коштував 49,85 гривні, тоді як зараз – 54,07 гривні. Ба більше, у деяких мережах крупа подорожчала до понад 60 гривень.
Громовий не виключає подальшого росту цін до захмарних 80 – 90 гривень за кілограм. Однак це експерт вважає песимістичним сценарієм, якщо українці кинуться скуповувати всю гречку.
«Далі я не бачу особливо сильного зростання. Ціна, звичайно, трохи підросте та стабілізується»,– сказав він.
Чому в України майже немає власної гречки?
Раніше для Суспільного Громовий розповів, що ще 10 років тому лише три країни у світі експортували гречку – Росія, Китай і Україна. Однак поступово країна-агресорка завоювала український ринок, а тепер навіть Китай став нетто-імпортером.
Наразі Україні як великому споживачеві цієї крупи власного виробництва не вистачає навіть для задоволення своїх потреб. Фермери відмовляються збільшувати посіви та вирощувати культуру через низьку ціну на її закупівлю, а державного впливу на процеси немає.
Другим чинником є брак якісного насіння. За словами експерта, наразі в Україні воно в дефіциті, адже під час стагнації ринку насамперед страждають саме насіннєві господарства.
Радіо Трек: НОВИНИ
