Дієтолог назвала найшкідливіший овоч: від нього краще відмовитися (ФОТО)

Цей овоч часто можна побачити на столах українців

Фото з відкритих джерел
Фото з відкритих джерел

Лікарі вважають, що найбільш «нездоровим» овочем є картопля.               

Її вживання радять звести до мінімуму або взагалі виключити із раціону, розповіла дієтолог, нутриціолог, фахівець зі спортивного харчування Тамара Крамченікова.

Чому від картоплі краще відмовитися?

Фото з відкритих джерел
Фото з відкритих джерел

Нутриціолог каже, що овоч має низьку цінність за вмістом вітамінів і мінералів,  але високу калорійність і дуже багато крохмалю, який розпадається в організмі до простих вуглеводів, глюкози та фруктози, тому його регулярне вживання може додати зайві кілограми.

Також картопля виводить з організму рідину, порушуючи водний баланс, через що може змінюватися рівень цукру в крові.

Однак якщо вживати картоплю, то краще робити це правильно.

Фото з відкритих джерел
Фото з відкритих джерел

В МОЗ порадили їсти варену картоплю без жиру, з овочами, в шкірці. А ще краще, щоб овоч був холодним.

 

При цьому шкірка допоможе зберегти вітаміни й мінерали, а крохмаль перейде в потрібну, резистентну форму і засвоїться кишківником.

Найкраще картоплю запікати або варити в шкірці, на пару або в мікрохвильовій печі.

Джерело: РБК-Україна

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4
Аліна Тис

Аліна Тис

Відкрити плей-лист

Собаку по кличці Сем шукають у Рівному

Пес втік після обстрілів. Він має довгу світлу шерсть, довгі лапи та гострі вуха. Може бути в районі Віденської, Щасливого, Мототреку або Радіозаводу. Номери власників: 068-28-97-319 або 068-041-14-08

У Рівному знайшли посвідчення учасника бойових дій

У Рівному на зупинці 12 школа, знайшли посвідчення учасника бойових дій. Документ виданий, на ім'я Рогожніков Віктор Петрович. За деталями звертайтесь за номером: 099 92 60 612

У Рівному знайшли техпаспорт на прізвище Поліщук

У Рівному 1 листопада знайдено техпаспорт, в районі масив Київський. Документ виданий, на ім'я Поліщук Наталія Володимирівна. За деталями звертайтесь за номером: 096 118 5225

Більше оголошень