Ціни зростуть вже до кінця літа: базовий продукт рекордно подорожчає
На вартість, зокрема, впливатимуть нові критерії бронювання працівників
У липні-серпні ціни на більшість продуктів в Україні суттєво не зміняться, однак хліб продовжить дорожчати. Про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.
За його словами, протягом двох місяців вартість хліба може зрости на 5–6%. Серед причин – інфляція, подорожчання енергоносіїв та збільшення витрат на оплату праці через нові критерії бронювання працівників.
Експерт зазначив, що витрати на зарплати у виробників хлібобулочних виробів перевищують 20% собівартості, тому підвищення зарплат буде закладене в кінцеву ціну продукції.
Раніше в Інституті аграрної економіки прогнозували, що вже у липні пшеничний хліб із борошна вищого сорту може подорожчати на 3–5% – до 67–68 грн за кілограм. Хліб із борошна першого сорту може зрости в ціні до 57 грн/кг, житній – до 58–59 грн/кг, а батон – до 35 грн за 500 грамів.
Експерти пояснюють подальше зростання цін збільшенням виробничих витрат на всіх етапах виробництва.
Джерело: Главред
Радіо Трек: НОВИНИ
