Стрибок долара вплине на ціни: які продукти можуть подорожчати найбільше
Не всі товари зростуть у ціні
Після помітного зростання курсу долара українці почали хвилюватися, чи вплине це на вартість продуктів харчування. Насамперед зміни можуть торкнутися товарів, які завозять з-за кордону, пише Главред.
Як пояснив голова Комітету економістів України Андрій Новак, подорожчання найбільше стосуватиметься імпортних овочів, фруктів та продуктів із тривалим терміном зберігання.
Водночас експерт зазначає, що ціни не зростуть одразу, адже торговельні мережі та постачальники мають певні товарні запаси. Крім того, на формування вартості впливає рівень конкуренції у кожному сегменті ринку.
- Ще один важливий фактор – сезонність. Зараз суттєво подешевшала і продовжує дешевшати вся овочева група.
Так, наприклад, якщо кілька тижнів тому огірки чи помідори коштували 150-200 гривень за кілограм, то зараз уже значно дешевші.
Тобто сезонний фактор уже працює. Для кожного продукту вплив курсу буде різним – залежно від частки імпорту, конкуренції та сезонності, - пояснив економіст.
За його словами, вплив валютних коливань частково нівелюватиметься сезонним здешевленням овочів та збільшенням їхньої пропозиції на ринку.
Також Новак звернув увагу на те, що більшість продовольчих товарів в Україні виробляється всередині країни, тому їхня вартість менш залежна від курсу іноземних валют.
- Так, наші продукти не завжди дешевші за імпортні, особливо у фруктовому сегменті, але основні категорії – хлібобулочні вироби, м'ясна та молочна продукція – переважно українського виробництва, - наголосив Новак.
Радіо Трек: НОВИНИ
