Більше не варіть капусту для голубців: як за 5 хвилин зробити листя м’яким і ніжним
Корисний метод допоможе зекономити купу часу в процесі приготування голубців
Приготування голубців – це вкрай трудомісткий процес. Напевно, мало кому подобається возитися з листям, бо треба кип’ятити воду, занурювати туди капусту, ще й варити.
Є швидкий альтернативний метод, який допоможе зекономити купу сил та часу під час приготування капусти для голубців.
До того ж таке листя буде ідеальним для інших страв або лінивих голубців.
Як приготувати капусту для голубців швидко і просто
Блогер рекомендує перед приготуванням капусти у мікрохвильовій печі помити качан, щоб капуста мала достатньо вологи і не засохла під час приготування. Потім треба вирізати ніжку, як показано на відео.
- Щоб листя капусти приготувалося рівномірно, поставте потужність на 650 Вт і увімкніть мікрохвильовку на 5 хвилин.
- Потім витягніть качан і просто познімайте листя. Якщо качан великий, то можна готувати шість хвилин, або відправити відокремлене листя ще на 2 хвилини до мікрохвильовки.
Джерело: tsn
Радіо Трек: НОВИНИ
