Просто тане у роті: безе (РЕЦЕПТ)

Інгредієнти:

білки - 4 шт.

цукор - 200 г

дрібка солі

Акуратно відділити білки від жовтків. Білки викласти в чисту і суху посудину, додати дрібку солі і збити в густу піну.

Бажано використовувати охолоджені білки, тоді вони краще збиваються. 

Потім поступово до білків додавати цукор, постійно збиваючи міксером. Білки разом з цукром збити в густу штивну масу до твердих піків.

Деко застелити пергаментним папером і, використовуючи кулінарний мішок чи ложку, відсадити збиті білки на деко. 

Сушити безе в духовці при мінімальній температурі 100 °С протягом 1,5-2 години.Охолоджувати безе краще в духовці.

Безе готове.

 

Смачного!

Джерело: smachno.in.ua

Наші новини у Telegram. Номер Радіо ТРЕК у Viber: 063-73-4-106-4

Теги: яйцябезе

Загубилося цуценя в районі ринку "Ювілейний"

07 квітня в районі ринку "Ювілейний" було загублено цуценя рудого окрасу, має особливу прикмету: маленька грижа на животі. Вік цуценяти 1,5 міс. Усіх, кому відоме його місцеперебування, просимо відгукнутися за номером: (068) 937 33 64

Згубився кіт

В районі Газотрону згубився кіт сіро-рудого окрасу з білою грудкою. Котик має особливу прикмету – він без хвоста! Прохання повернути загубленого улюбленця за винагороду.    

Знайдено цуцика

  На території Метро знайдено цуценя рудого окрасу з нашийником. Тому, хто загубив улюбленця, прохання телефонувати:          

Більше оголошень