300 г сиру і 9 слив: Пиріг виходить ніжний, повітряний і дуже смачний (РЕЦЕПТ)
Готувати дуже просто
Цей пиріг із сиром та сливами виходить настільки ніжним і ароматним, що нагадує десерт із віденського кафе. Легка кислинка фруктів робить його особливим, а готується він зовсім нескладно.
Розповідаємо разом із noviydoctor, як приготувати домашній пиріг, який наповнить оселю домашнім затишком.
Інгредієнти:
- 3 – яйця
- 130 г – цукру
- 120 г – вершкового масла
- 300 г – сиру
- 220 г – борошна
- 2 ч. л. – розпушувача
- 9 – слив (або інші ягоди чи фрукти)
Збиваємо яйця з цукром, сіллю та ваніллю.
Додаємо розтоплене масло й сир, перемішуємо.
Всипаємо борошно з розпушувачем і замішуємо густе тісто.
Викладаємо його у форму, зверху кладемо половинки слив.
Випікаємо при 190 °С близько години.
Пиріг виходить золотистим, повітряним і дуже смачним навіть без прикрас. За бажанням можна додати цукрову пудру. А ще цей рецепт універсальний – підійдуть будь-які сезонні чи заморожені фрукти.
Радіо Трек: НОВИНИ
