Знаменита намазка на хліб з 2 інгредієнтів, яку обожнювали в СРСР: рецепт за 50 гривень

Швидкий і доступний перекус

За часів СРСР люди часто вигадували страви з простих продуктів, адже великого вибору товарів у магазинах не було. Зокрема, господині часто готували ситну намазку, яку подавали у вигляді бутербродів на перекус.

Приготування цієї намазки коштуватиме вам близько 50 грн.

Інгредієнти:

• Плавлений сир — 2 шт.
• Морква — 2 шт.
• Сіль
• Часник — на смак
• Майонез — 2 ст. л.

Моркву помити, почистити і натерти на дрібній тертці.

Плавлений сирок натерти на тертці та змішати з морквою.

Додати трохи солі, часник за бажанням і майонез.

Все добре перемішати.

Обсмажити скибки хліба з двох сторін на сковороді і намастити намазкою. 

Є ще один варіант смачної закуски, але вона вже коштує дорожче, бо серед продуктів – ікра.

Інгредієнти:

• Плавлений сир —  1 шт.
• Яйця —  2 шт.
• Ікра мойви або минтая — 100 г
• Зелень
• Багет

Варені яйця натерти на дрібній тертці.

Плавлений сирок також натерти на тертці.

Подрібнити зелень та додати до яєць і плавленого сирку.

Далі додати ікру.

Багет просушити на сковороді та намазати на хліб.

Солити таку намазку не рекомендуємо, оскільки ікра вже солона.

Джерело: glavred

Радіо Трек: НОВИНИ