Його знають тільки одиниці: царський рецепт дивовижної закуски з сала за 100 гривень

Намазка з сала по-українськи

Смачну закуску з сала можна приготувати швидко і головне - бюджетно. Найпростіший рецепт страви з сала, який знають не всі господині, стане вашим улюбленим.

Інгредієнти:

• Сало - 200 г
• Часник - 2 зубчики
• Сіль, червоний перець

Сало добре помити, зрізати шкірку і порізати невеликими кубиками. Пропустити сало через м'ясорубку два рази.

Часник почистити, подрібнити зручним способом і додати до сала.

Посолити сало на смак, поперчити і перемішати.

Додати 2 краплі олії і добре розім'яти виделкою намазку.

Перекласти все в баночку і зберігати в холодильнику 6-7 днів.

Смачного!

Джерело: glavred

Радіо Трек: НОВИНИ