Його знають тільки одиниці: царський рецепт дивовижної закуски з сала за 100 гривень
Намазка з сала по-українськи
Смачну закуску з сала можна приготувати швидко і головне - бюджетно. Найпростіший рецепт страви з сала, який знають не всі господині, стане вашим улюбленим.
Інгредієнти:
- Сало - 200 г
- Часник - 2 зубчики
- Сіль, червоний перець
Сало добре помити, зрізати шкірку і порізати невеликими кубиками. Пропустити сало через м'ясорубку два рази.
Часник почистити, подрібнити зручним способом і додати до сала.
Посолити сало на смак, поперчити і перемішати.
Додати 2 краплі олії і добре розім'яти виделкою намазку.
Перекласти все в баночку і зберігати в холодильнику 6-7 днів.
Смачного!
Джерело: glavred
Радіо Трек: НОВИНИ
