Як виявити фальсифікат сиру

середа, 22 листопада 2023 09:40

У магазині це зробити непросто, але деякі ознаки фальсифікату можна помітити ще й перед покупкою

1. Вивчіть пакування сиру.

Зверніть увагу на виробника, термін придатності, склад. До речі, у складі справжнього сиру - мінімум інгредієнтів, майже нема добавок.

Якщо сир синіє, значить у нього підмішали крохмаль, сою, воду або вапно. Цей спосіб підійде лише для домашнього використання.

У справжнього сиру - ніжна текстура без грубих шматків.

Додають у нього загущувачі, барвники, ароматизатори, велику кількість цукру.

Джерело: Главред

Радіо Трек: НОВИНИ

Теги: Фальсифікат підробка Сир фальсифікат сиру